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Heiß serviert: Eintöpfe, Suppen und Aufläufe

Auflauf

  • Apfel-Reis-Auflauf
  • Blumenkohlauflauf mit Bechamelsoße
  • Aprikosen-Nudel-Auflauf
  • Rharbarber-Auflauf
  • Gemüsegratin
  • Kartoffelgratin mit Mangold
  • Sauerkraut-Auflauf mit Quark
  • Makkaroni-Lauch-Auflauf
  • Paprika-Brot-Auflauf
  • Paprika-Gratin
  • Zwiebelauflauf
  • Schwarzbrot-Trauben-Auflauf
  • Reisauflauf mit gekochtem Schinken
  • Reisauflauf mit Äpfeln
  • Quark-Auflauf mit Zwetschen
  • Pflaumen-Auflauf mit Schmantguß

Eintopf

  • Eintopf Holländer-Art
  • Französischer Hühnertopf
  • Schlemmertopf mit Pilzen
  • Grünkohl-Topf
  • Tomaten-Eintopf
  • Irish Stew
  • Lammeintopf mit Bohnen und Zucchini
  • Kohlrabi-Eintopf
  • Kohltopf a la China
  • Westfälischer Steckrüben-Eintopf
  • Kartoffeltopf mit Austernpilzen
  • Kohl mit Buchweizen
  • Gemüseeintopf
  • Hasentopf
  • Bohnen-Hirse-Pfanne mit Pfifferlingen
  • Bohnen-Paprika-Topf mit Petersilienpesto
  • Bohneneintopf

Gerichte mit Meeresfrüchten

  • Fischauflauf
  • Fischauflauf Büsum
  • Kartoffel-Lachs-Gratin
  • Fruchtiger Fischeintopf
  • Paprika-Fischpfanne
  • Fischsuppe mit Koriander und Chili
  • Fisch-Cassoulet
  • Gemüsesuppe mit Fisch
  • Krebssuppe mit gemischten Pilzen
  • Muschelsuppe
  • Rindfleischsuppe mit Garnelen

Suppe

  • Bärlauch-Suppe
  • Kerbel-Suppe
  • Radieschensuppe
  • Rote-Bete-Suppe mit Käseklößchen
  • Mulligatawny ("Dinner for one")
  • Sahnige Kartoffelsuppe
  • Sommerlicher Gulaschtopf
  • Käse-Wein-Suppe
  • Gulaschsuppe
  • Apfelsuppe
  • Frische Suppe
  • Griechische Bauernsuppe
  • Minestrone
  • Kürbissuppe im Kürbis serviert
  • Lauch-Suppe
  • Linsencremesuppe mit Spinat
  • Sauerkraut-Bohnensuppe
  • Schwarze Bohnensuppe
  • Wirsing-Creme-Suppe

ISBN 13: 978-3-928143-46-2

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